第17章 学习 (第1/1页)

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学习做西餐是我婚后的一个重要转变。在婚前,我对烹饪并没有太多的兴趣,更不用说尝试做西餐了。然而,婚后的生活给了我更多的时间和机会去尝试新的事物,于是我开始对烹饪产生了浓厚的兴趣。

一开始,我对西餐的了解非常有限。我只是在餐馆里尝过一些常见的西餐菜肴,比如牛排、意大利面和披萨。但是,我渴望能够亲手制作出美味的西餐,于是我决定开始学习。

我首先从基础开始学习,购买了一些烹饪工具和食材。我开始学习西餐的基本烹饪技巧,比如切割、炒、煮和烘烤。我也开始研究不同的调味料和食材的搭配,以及如何掌握火候和烹饪时间。

通过阅读食谱和观看烹饪视频,我逐渐学会了制作一些简单的西餐菜肴,比如意大利面和披萨。我发现,制作西餐需要一定的耐心和技巧,但一旦掌握了基本的烹饪方

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